Golden Berries

Golden Berries o aguaymanto o uchuva o Phisalys peruviana, es una fruta originaria de América del Sur. Se introdujo en Europa a partir del descubrimiento de América. Hoy día se cultiva sobre todo en Sudáfrica, Colombia, Perú y España. Se puede consumir fresco, sólo o en ensaladas, le da a las comidas un toque agridulce,…